美食小当家

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百菜百味、一菜一格，这才是真正的川菜？ “什么？正宗的川菜是以不辣的为主？你这是颠覆我对川菜的印象吗？” 这满大街的麻辣火锅他不香吗？ 你这是没去过川省吧，没有见识过那满大街的麻辣香味儿，这是臆想还是胡说八道呢？ “这些漂亮精致得不像话的清淡菜式真的才是川菜吗？可为什么满大街都找不到一家餐厅会做呢？” “真正的传统川菜只有70%都是不辣的，但是现在大多都已经失传了，想吃没人会做啊！” 这家开在小吃街的店真的会做那些精美无比的失传川菜吗？

 官方写作人：力禾
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 官方内容详介： <!-- 90总点击 --> 百菜百味、一菜一格，这才是真正的川菜？ “什么？正宗的川菜是以不辣的为主？你这是颠覆我对川菜的印象吗？” 这满大街的麻辣火锅他不香吗？ 你这是没去过川省吧，没有见识过那满大街的麻辣香味儿，这是臆想还是胡说八道呢？ “这些漂亮精致得不像话的清淡菜式真的才是川菜吗？可为什么满大街都找不到一家餐厅会做呢？” “真正的传统川菜只有70%都是不辣的，但是现在大多都已经失传了，想吃没人会做啊！” 这家开在小吃街的店真的会做那些精美无比的失传川菜吗？
 网站2内容详介： 这家餐厅位于蓉城的一个小吃街，在众多的临街的店铺中毫不起眼，但是一旦走进之后你会发现，这家餐厅的价格至少是外面的10倍！这家店的神秘招牌菜属于限量供应，需要提前预约，不是有钱就能吃得到的。凡是吃过这家神秘菜品的人都回味无穷，据说这些菜都是早已失传，而店主将它们复原才得以重现。据说很多贵族、明星以及名人等等，都纷纷排队等候预约，但是老板的预约标准据说特别奇葩，也不知道什么条件才能预约得上。店主拒绝了米其林对其的评审，转而接受了黑珍珠的评分，这是中国的美食标准崛起的节奏吗？“什么？正宗的川菜是以不辣的为主？你这是颠覆我对川菜的印象吗？”一位好不容易预约到的客人，在品尝了之后透露了这条信息......！